Obohaťte vaši kuchyni o sýrový dip z Manchega. Uspějete při každém jeho podání

Date:

Jestliže máte rádi španělskou kuchyni, nebo chcete vyzkoušet něco, co na španělských stolech plných tapas nesmí chybět, určitě vyzkoušejte dip z Manchega. Jeho hlavní podíl tvoří rajčata a v kombinaci s vyzrálým španělským sýrem je až nepopsatelně chutný. Pokud se jej naučíte připravovat, jistě ho zařadíte do svých oblíbených lahůdek, které vždy uspějí.

Na přípravu budete potřebovat:

  • 2 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 3 stroužky česneku
  • ½ cibule
  • Lžička sladké uzené španělské papriky
  • 400 g rajčat v plechovce – krájených
  • 2 lžíce čerstvě nasekané petrželky
  • 200 g sýra Manchego
  • Mořská sůl
  • Černý pepř
  • Bageta

Postup:

Najemno nasekejte česnek i cibuli. Nakrájejte asi 8 tenkých plátků sýra Manchego.

Následně na pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte česnek a cibuli a asi 4 minuty restujte. Následně přidejte 1 lžičku papriky a vše smíchejte s plechovkou nakrájených rajčat a petrželkou. Zbývá už jen dochutit solí a pepřem. Duste asi 5 minut a nakonec nahoru položte plátky sýra Manchego. Přikryjte pánev na 3 – 4 minuty, po kterých by měl být sýr dokonale rozpuštěný. Můžete podávat s křupavou bagetou.

Spoustu španělských receptů na edelikatesy.cz

Pokud chcete vyzkoušet i další lahodné španělské pokrmy, podívejte se na edelikatesy.cz, kde najdete kvalitní a léta zavedený e-shop se španělskými potravinami. Právě tady je i blog plný zajímavých článků a receptů, které vás po uvaření při jídle na chvíli přenesou do Španělska. Připravit si můžete masové kuličky s manchegovou bramborovou kaší a chimichurri, proslulou polévku gazpacho, pečený květák s omáčkou romesco nebo třeba skvělý a chutný pomerančově-čokoládový dort.

V e-shopu edelikatesy.cz nakoupíte vše potřebné a můžete experimentovat. Určitě vám bude chutnat.

- Reklama -pr článek

Nové příběhy

Další články autora
Katka

Hledáte spolehlivého a levného dodavatele zlata?

Nejlevnějšího prodejce zlata v ČR najdete na adrese zlatemince.cz.Prodejnu...

Jak se zbavit zažívacích problémů? Máme tipy, jak na to!

Pocit nepohodlí a zažívací potíže mohou být velkým rušivým...

Objednejte své milé k svátku svatého Valentýna nádhernou kytici – třeba ve tvaru srdce

Svátek svatého Valentýna nám po roce opět klepe na...

Co jsou kanabinoidy a jak fungují?

Kanabinoidy představují látky, o kterých se stále častěji hovoří...